PRESTONFIELD HOUSE
5 Sterne – Edinburgh
Das Prestonfield House ist ein bezauberndes Kleinod am Rande von Edinburgh. Es liegt inmitten einer weitläufigen Parkanlage unterhalb des 251 m hohen Bergs Arthur’s Seat und vermittelt das Gefühl sich in einem Landsitz zu befinden. Es ist jedoch lediglich zehn bis fünfzehn Fahrminuten vom Herzen der schottischen Hauptstadt Edinburgh entfernt.
1687 als Privathaus erbaut, hat das historische Gebäude eine lange Vergangenheit. Dieses Erbe zeigt sich überall in antiken Möbeln und Porträts der Vorfahren und berühmten Gäste des Hauses.
Die Zimmer und Suiten sind glamourös und jeweils individuell in kräftigen Farbtönen mit antiken Möbeln und aufwendigen Stoffen dekoriert und bietet luxuriöse Annehmlichkeiten. Die Aussicht reicht von schönen Ausblicken auf Arthur’s Seat, die Gärten und Parkanlagen des Hotels, den angrenzenden Golfplatz, den Holyrood Park sowie auf die Ruinen des nahe gelegenen Craigmillar Castles.
Kulinarik:
Das hoteleigene Restaurant Rhubarb, das mit zu einem der besten Restaurants in Edinburgh zählt, bietet ein köstliches Mittags – und Abendmenü aus Zutaten, die aus der Region stammen.
Der Nachmittagstee mit verführerischen Scones und traditionellen Sandwiches wird je nach Witterung entweder im Garten oder im Haus vor dem knisternden Kaminfeuer serviert.
