PALÉ HALL HOTEL
5 Sterne – Bala / Nordwales
Dieses historische viktorianische Herrenhaus befindet sich im ruhigen Dee-Valley in idyllischer Lage am Rande des Snowdonia-Nationalparks.
Nach einer liebevollen Renovierung und Umwandlung in ein atemberaubendes Fünf-Sterne-Hotel ist Palé Hall ein Juwel in der walisischen Hotellerie. Das Palé Hall Hotel, Mitglied von Relais & Chateaux, ist ein luxuriöser Rückzugsort in Nordwales.
Die 18 Gästezimmer und Suiten wurden individuell gestaltet, ebenso wie die schönen lichtdurchfluteten öffentlichen Bereiche des Hauses, einschließlich des opulenten Salons und des ruhigen Salons mit Blick auf das Gelände.
Kulinarik:
Die verschiedene Essbereiche im Haus bieten Hotelgäste Frühstück, Mittagessen, Nachmittagstee und Abendessen mit jeweils unterschiedlichem Erscheinungsbild. Alle Gerichte im Palé Hall konzentrieren sich auf saisonale Produkte von lokalen Bauern, Fischern und Lebensmittelproduzenten. Im Henry Robertson Dining Room befindet sich das Fine-Dining Restaurant mit einer ausgezeichneten Gourmetküche.
Ein umfangreiches Bistro-Menü sowie köstliche Gerichte serviert in ungezwungener Atmosphäre die Huntsman Bar & Bistro.
