INVERLOCHY CASTLE HOTEL
5 Sterne – Fort William
Das bezaubernde Inverlochy Castle aus dem 19. Jahrhundert befindet sich in den westlichen Highlands von Schottland. Nur zehn Autominuten von der malerischen Stadt Fort William an der Westküste Schottlands entfernt, ist es von Bergen, Tälern und Seen umgeben und wird von Ben Nevis, Schottlands höchstem Gipfel, überragt. Es ist ein idealer Ausgangspunkt, um das schottische Hochland mit all seiner dramatischen Landschaft zu erkunden.
Die lediglich 17 Zimmer haben alle ein individuelles Design mit einer heimeligen schottischen Atmosphäre und mit Blick auf die umliegenden Berge.
Von Golf über Wassersport, Offroad-Fahren und Mountainbiken bis hin zu Tontaubenschießen kann man in der näheren Umgebung zahlreiche Freizeitaktivitäten nachgehen.
Kulinarik:
Das Restaurant in Inverlochy Castle wird von Albert Roux und Michel Roux Jr. geführt. Auf der Speisekarte stehen köstliche Gerichte, die aus regionalen Produkten zubereitet werden. Gespeist wird in einen der drei Speisesäle, die mit antiken und kunstvollen Möbeln ausgestattet sind, wovon die zum Großteil der König von Norwegen dem Schloss Inverlochy geschenkt hat. Jeder Gang kann mit erlesenen Weinen aus der ganzen Welt kombiniert werden und am Ende empfiehlt der Sommelier jeden Gast auch einen edlen Tropfen aus einem umfangreichen Whisky-Sortiment. Die Kleiderordnung für Herren zum Abendessen im Restaurant ist eine Jacke. Den köstlichen Nachmittagstee genießt man genüsslich in der Lounge.







